• Meny
  • Meny

Tag - repzepi

Restaurant Noma

Siden restaurantens åpning i 2003 har Noma blitt kjent som en av de største pionérene og inspirasjonskildene for kortreist mat kombinert med innovasjon. Selve navnet Noma er en sammensetning av de to første bokstavene i ordene “Nordisk” og “mad”. Restauranten står per i dag med to stjerner i Michelin-guiden og med tre førsteplasser i den...