Lenge har innbyggerne i København ventet på et skikkelig matmarked i byen med godt utvalg og et nært forhold til matvarenes produsenter. Dette fikk de i 2011 da Torvehallerne åpnet på Israels Plads, like ved Botanisk Have. Markedet består av to store bygg, en kafe og utallige små boder på plassen som omringer byggene. Store glassflater er brukt for å bringe inn så...
